Tortinhas de Queijo

Olá gente querida, fiz essas tortinhas para o lanche, no liquidificador, tudo rápido e prático como tem que ser os lanches e receitas que tenho feito por aqui, rss. Devo estar viajando antes do natal para passar vinte dias de férias, então até lá tenho muuuitas coisas para fazer.
Usei:
500g de farinha de trigo
500ml de leite
250ml de óleo
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
100g de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
óregano

Para o recheio: queijo em cubinhos, azeite e ervas da sua preferência

Modo de Fazer:
Colocar tudo no liquidificador (menos os ingredientes do recheio) e bater bem. Despeje um pouco desta mistura em uma forminhas untadas . Coloque o recheio e depois a outra metade da mistura. Povilhe óregano e leve ao forno quente.
Use outros recheios a gosto (bacalhau, carne moída, frango, sardinhas em lata, queijo e presunto, etc.).
Um dia de bençãos sobre a vida de todos vocês que passam por aqui, beijos!