19 de out de 2008

Bolo para Talita


PARABENS TÁTA!!!!!!!!!!!!!!

LINDA!!!!!!!!

Hoje é o niver da minha amada filhota Talita, ela faz 16 aninhos, está uma moça...mas para mim
é minha menina de sempre, meiga, manhosa, dengosa, cheia de atitude, de personalidade mais muito carinhosa....

FELIZ ANIVERSÁRIO, TATÁ !! QUE DEUS TE PROTEJA COM SEU MANTO DE AMOR E TE GUARDE SEMPRE DE TODO MAL, ESTEJA PRESENTE EM SUA VIDA EM TODOS OS MOMENTOS, BEIJÃO!

Fiz esse bolo todo rosa (a cara dela). O bolinho pequeno, fiz com a forminha que a dr.oetker está dando na compra do fermento. Está com o mesmo recheio do bolo maior, ela amou, cortou em quatro pedaçinhos e deu para mim, o pai e o irmão, rss.
Na massa, usei 5 ovos (claras batidas em neve), 3 xícaras de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento, 1 xícara de leite, 1 1/2 de açúcar, 200grs de margarina.

Para o recheio, 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite de vaca, 1 colher (sopa) de maizena, 1/2 pacote de coco ralado.

Para cobertura, 3 claras em neve, 1/2 pacote de gelatina sabor framboesa, 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água.

Massa: bata a margarina, o açúcar e as gemas na batedeira até virar um creme claro e fofo. Acrescente a farinha, o leite, alternando. Coloque o fermento, bata levemente, as claras em neve, delicadamente. Leve para assar em forno médio por 35 a 40 minutos em forma untada e enfarinhada de 25cm de diâmetro.

O recheio: Leve tudo para uma panela, misture e deixe no fogo, mexendo, até engrossar. Abra o bolo ao meio e aplique.

Cobertura: Bata as claras em neve firme, adicione a calda em fio e depois a gelatina, sempre batendo. Cubra o bolo com esse merengue e enfeite a

Beijos e um òtimo domingo!!

14 comentários:

ameixa seca disse...

Muitos parabéns para a Talita :) Ela é muito bonita! Espero que seja sempre feliz ;)
O bolo ficou muito bonito. Gostei da gelatina na cobertura!
Abraço.

Axly disse...

Oieee amiga!
Parabéns pra tua florzinha, uma mocinha linda!
Adorei esse bolo, deve ter ficado muito gostoso.
Eu tenho uma forminha dessas, mas a minha é de estrelinha^^
Kisss!

Bruninha disse...

Nossa que linda sua filha Parabens que Deus abençoe muito todos vcs.
Esse bolo ta demais,quem sabe no meu niver eu nao testo
bjaooooooooo

Nela disse...

Olá Rose. Antes demais parabens, a sua filha é linda!. Mts anos de vida e mts felicidades. O bolo é maravilhoso... devia estar mt bom :) Peço 1001 desculpas por ter aparecido aqui tão pouco, mas é que tenho tido dificuldades p/comentar alguns blogs. Mas não esqueço de si. beijos grandes.

Naninha disse...

Muito bonita tua filha, parabéns a ela!
Seu bolo ficou maravilhoso, não tem como não gostar!
Beijos

Ziza disse...

Parabéns para filhota.

ADORO CROCHE disse...

Oi Rose, estou te visitando para lhe dizer que vc ganhou o kit de natal, parabéns! me envia seu end por e-mail
rita.rosa10@yahoo.com.br
um grande bj!

edinha disse...

Parabéns um pouco atrasados :)
O bolo ficou lindo
Beijinho

Mundo de Alice disse...

Rose parabéns atrasadissimos para a filha LINDA!!!
bjs

Luciana disse...

Sua filha é linda, parabéns, que Deus a abençoe muito.
O bolo ficou muito bonito, a cobertura rosa deu um toque super especial.
Bjos, Lú.

Emília disse...

Oi Rose! O bolo que fez para sua filha ficou lindo, e ela é muito bonita!
Beijinhos

Karla Maria disse...

Parabéns e toda felicidade pra Talita, Rose.
Que Deus a abençoe ricamente com uma vida feliz.
Beijos

Carmencita disse...

Aceita uma parabéns atrasado?
Talita, bela Menina te desejo tudo de bom que a vida possa lhe proporcionar, saúde,felicidade, prosperidade e nuito amor, renovando a cada aniversário,Que Deus te proteja sempre.
Rose, que delícia de bolo hein, ai demonstra todo o seu carinho, até na cor rosa, bem feminino, eu gostei muito desse marshmallow rosê, anotei.Bjss

Mazé disse...

Criei um blog de culinária e pesquisando sobre blogs acabei encontrando o teu que por sinal o nome é quase igual ao meu...
Adorei o teu blog... Irei passar mais vezes aqui...
Parabéns o bolo tá lindo!
Bjo