28 de set. de 2009

Bolo de Maçã no Liquidificador

Nota-se a casquinha dourada por cima, deliciosa! Vire o bolo na hora de servir, o melhor está por baixo, rs.


Amigos, adoro esse bolo, fica macio, molhadinho, uma delícia!
Vim dividir a receita com vocês..
Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar (usei 1 e 1/2))
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó (usei só meia colher)
1 pitada de sal

1 xícara de leite
1 maçã grande, picada (com casca)
3 ovos
1/2 xícara de óleo

Bati no liquidificador, os ovos, o óleo, o açúcar. Acrescentei o leite, a maçã e a canela em pó. Bati novamente.
Com o liquidificador ligado, acrescente aos poucos a farinha de trigo, por último o fermento, sempre batendo, se ficar muito pesada (a massa) para bater, coloque mais um pouco de leite, até que bata a massa por completo e fique macia e leve.
Unte uma assadeira (usei uma retangular pequena) com bastante margarina e povilhe açúcar cristal. Coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido até ficar douradinho por fora e enfiando um palito sair limpinho, rs.
Agora é só servir morno mesmo, com um chá ou café,
beijos :)

28 comentários:

Sónia Meirinho disse...

que simples e que delicioso. tem mesmo essa camadinha crocante por cima. que tentaçao!! adorei. beijinhos

ameixa seca disse...

Essa casquinha crocante deve ser muito boa. Que bom. Até sinto o aroma :)

Adriana disse...

Que beleza em Rose? lindo esse bolo , se eu fosse fazer todos que vc posta , Jesus não estava nem passando na porta kkkk.
Beijos, boa semana.

Carolina Andrade disse...

Bolo fácil e delicioso. Adoro maças. Beijos

Unknown disse...

Amiga e saiu um belo bolinho. Beijinhos

Missy disse...

bolos com maçã é para mim !

mas sem canela !!!!!!

bjka

Ana Rita disse...

Muito bom, uma delicia mesmo :)

Beijocas**

Fla disse...

Ah sim, deve ficar horrível! Rs...
Eu amo bolo de maçã...amo!
Esse além de fácil deve ser delicioso!
Bjs
Fla

ex-Excursões disse...

Oi Rose, vc nem tem idéia de como procuro receitas com maçã , porq minha pequena adora maçã pura eu só descasco pra ela...mas como compro sempre mais q 6 acaba ficando alguma ou outro e sempre estraga e vai pro lixo , e odeio jogar comida fora...vou fazer ainda esta semana e volto pra t mostrar ou melhor se vc permitir posto no meu blog... http://compartilharideias-faby.blogspot.com - e da uma espiadinha no meu cantinho, quem sabe vc gosta...e volta!
bjs
e obrigada pela receita

Eunice Martins♥ disse...

OLÁ MINHA QUERIDA QUE RECEITA BEM DELICIOSA,VOU EXPRIMENTAR DEPOIS LHE LHIGO O RESULTADO,OBRIGADA POR PARTILHAR,E POR SER MINHA SEGUIDORA,TAMBÉM VOU PASSAR A SER AQUI DESTE CANTINHO,BEIJOS.

Maravilhas que eu faço disse...

Oi,Rose, que delícias estas suas receitas; este bolo de maçã vou faze-lo hoje mesmo, já to com agua na boca. Parabéns pelos seus Blogs são ótimos.
Beijos
Delba

Rosa Eliza disse...

Oi doce amiga,o meu blog completou 25000,e tem selinho vem buscar foi feito com muito carinho
Bjss no coração.
Otima receita de bolo de Maça.

Cynthia Saccoman disse...

Hummmm...simples e parece deliciosa!!!
Beijos
Bom final de semana

Vida disse...

Rose, amei seu blog, suas receitas!
Inclusive, vou "colar" algumas delas no meu blog. Td bem?
Abraços

inspirações da Jô disse...

Olha só que as imagens já dizem tudo...e o cheirinho...que delícia!!!!!
Beijos!!!!!!!

Anônimo disse...

Querida, minha família ADOROU o bolo!!!
Obrigada pela receita fantástica.
Abs!!!
Caroline

Anônimo disse...

oi,Rose....achei essa receita,pois queria fazer um bolo com maçã...rsrs....Depois te digo como ficou.....abraços,Maria

Marcia disse...

Estava procurando bolos de liquidificador, de qualquer sabor. Soh precisava ser facil! Encontrei seu blog. Vou te seguir e fazer essa receita. Volto pra contar o resultado. Parece muito bom! Obrigada por compartilhar! Beijo, beijo.

Anônimo disse...

fiz o bolo mas naõ deu certo, queria saber aonde errei , foi feito certinho como esta a receita, ele ficou gostoso mas... feio e parece um pudim... parece que encroou mas de sabor ficou bom... mas a aparencia !!!! queria dicas pra poder fazer outro e ficar bonito e fofinho obrigada Iracema

Rose Oliveira disse...

Oi Iracema.
Vc deve ter colocado mais leite que o normal(use xícaras medidas padrão. Ou o tamanhos dos ovos e da maçã foram maiores. usei uma maça nacional, aquela mais ácida. tente fazer uma receita menos liquida. Boa sorte. Beijos.

henrique disse...

olá rose,achei sua receita muito facil,vou fazer hoje para minha família,depois te conto como ficou.abraços wanessa.

Ana Helena :) disse...

Rose, usei medida padrao, mas acho que a quantidade de acucar eh grande, ficou muuuito doce... de qualquer forma, gostei da receita. Outra coisa, ficou com cara de pudim tambem, e nao coloquei mais leite do que o informado por vc...mas pra mim ta tudo bem.

Obrigada e beijocas!!!

Rose Oliveira disse...

Olá gente.
Uma dica, ao fazer essa receita, se a maçã for muito madura e grande, use menos açúcar e menos leite. Abs.

Anônimo disse...

Peguei essa receita da minha sogra que é uma japonesa de mão cheia. O bolo dela de maçã, mata o papai!! Aiai.... *fiz agora é ficou delicioso. =D

Anônimo disse...

Peguei essa receita da minha sogra que é uma japonesa de mão cheia. O bolo dela de maçã, mata o papai!! Aiai.... *fiz agora é ficou delicioso. =D

Anônimo disse...

Peguei essa receita da minha sogra que é uma japonesa de mão cheia. O bolo dela de maçã, mata o papai!! Aiai.... *fiz agora é ficou delicioso. =D assinado: Sra.Panda

Anônimo disse...

Olá....acabei de fazer o bolo, mas não sei se fiz algo errado pois cresceu tannnnnto enquanto ainda estava no liqui....rsrsrsrrs...vamos esperar o resultado.
Bjooo

Anônimo disse...

Mto gostoso msm fiz e aprovei