2 de out. de 2009

Bolo de Laranja


Olá amigos!
Mais um bolinho, esse fiz com uma cobertura de leite condensado e raspas de laranja, basta ferver um pouco e despejar sobre o bolo ainda quente.
A receita é simples:

2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de maizena
3 ovos (reserve as claras)
3 colheres sopa de manteiga
1 copo americano de suco de laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de chá de açúcar

Bater a manteiga com o açúcar.
Em seguida acrescente as gemas e continue a bater.
Depois acrescente o leite e bata bem.
Junte a farinha de trigo, a maizena e por último coloque o fermento.
Misture sem bater, acrescente as claras batidas em neve, misturando bem juntamente com a massa.
Coloque em uma forma untada e polvilhada.
Leve para assar até que enfiando um palito, saia limpo.

Desejo um ótimo fim de semana à todos, beijos:)

16 comentários:

Dani disse...

Rose, que delícia de bolo!!!
Adoro bolo de laranja..com essa calda então..divino!!

BJsss

Nane Cabral disse...

Oi Rose, tenho uma receita de bolo de laranja aqui mas minha calda eu n levo ao fogo não. Gostei de ver essa sua. Deve ficar muito boa. Já fiquei me imaginando comendo esse bolinho com um café bem quente, ai delícia! Bom final de semana! bjinhos, Nane vovoqueensinou.blogspot.com

Adriana disse...

Oi Rose , faz tempo que não faço um bolinho , é uma perdição passar aqui rss.
Beijos e bom fim de semana.

Ana Rita disse...

Que delicia... e um aspecto muito bom :)

Beijinhos***

ameixa seca disse...

A maizena deixa o bolo super fofinho né? Ainda por cima com calda. Que delícia!

inspirações da Jô disse...

Olá Rose querida!!!!!!
Que bolo mais assanhadinho esse hein?
"Mergulhado" nessa calda de leite moça, é de aguçar a vontade e ir correndo pra cozinha preparar um !!!!!!!!
Beijos e um ótimo domingo!!!!!!

Valéria disse...

Quase caí dura quando vi esse bolo!
Vou fazer e depois te conto.
Obrigada pelas delícias!!!!!
Beijos
VAléria

anna disse...

A textura deste bolo que se deixa adivinhar na foto, faz perder a cabeça... a cobertura deve estar 1 mimo!
Beijinhos.

Eunice Martins♥ disse...

OLÁ QUERIDA QUE MARAVILHA ESSE BOLO, SÓ DE OLHAR DÁ ÁGUA NA BOCA,OBRIGADA PELA RECEITA,BEIJOS.

»¤Þ䵣䤫 disse...

Boa tarde Rose! Conheci o seu blog atraves do blog da Paula Pacheco, adorei esse receita de bolo de laranja, já anotei aqui! Parabéns!
Estarei te acompanhando quendo tiver um tempinho da uma passadinha no meu cantinho, certo? Bjinhos

Cynthia Saccoman disse...

Hummm..adorei essa receita. Bolo de laranja é bom demais.....para um cafezinho da tarde.
Uma ótima semana
Beijos

Fernanda disse...

Ai que cara boa está esse bolo...
Deu água na boca!
;)

Adriana disse...

Ficou maravilhoso! que delicia!

Anônimo disse...

No lugar do leite não seria suco de laranja? Beijão.

Paula Pacheco disse...

Rose, este bolo é aquele coringa...bom para qualquer hora...tá muito fofo e saborosa pelas fotos,
bjs
Paula

Cristina disse...

Oi querida você pede pra acrescentar o leite mas não informa qual a quantidade.