De volta a cozinha depois de uma semana me deliciando com as comidinhas caseiras de minha sogra, rss. Fiz esse bolinho ontem para o lanche. É uma receita fácil e o bolo fica molhado e com um sabor maravilhoso por conta da mistura do coco e da castanha...aqui todos adoram.
Ingredientes;
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
4 ovos
Modo de Preparo
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez.
Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.
Jogue quente sobre o bolo já assado. Povilhe castanha de cajú e coco ralado adoçado.
Ingredientes;
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
4 ovos
Modo de Preparo
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez.
Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.
Jogue quente sobre o bolo já assado. Povilhe castanha de cajú e coco ralado adoçado.
Fica molhadinho e saboroso.
Uma semana maravilhosa para vocês, beijos!
Uma semana maravilhosa para vocês, beijos!
16 comentários:
Que bolo bem delicioso, e bem fofinho,cresceu bem.
bjssss
Rose que bolo delicioso! Adoro bolo de chocolate com coco! Um 2010 maravilhoso kilida! Bjoka
Fia...
Mas que gostosura é essa, hein?!
Coco e caju...e chocolate...gostei muito da receita e do carinho em falar de sua sogra...:)
Vou anotar sua receita para fazer tb...
Um bejim, tá?!
Vinni
Menina que bolo delicioso. Adorei.
Já falei feliz ano novo pra vc? Ah, vou falar de novo...rs.
Que seu 2010 seja lindo e que você e sua família tenham saúde, paz e alegrias.
Beijos
Que aspecto guloso tem esse bolinho!!! bjinhos
se fica molhadinho é para eu experimentar !
mas só para depois da dieta.....
bjka e bom ano 2010
Olá Rose, feliz 2010! bjinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
Adoro bolos molhadinhos, essa calda deve ficar muito boa :)
Rose, ótimo 2010, bolo de chocolate não pode faltar na mesa não é mesmo, a criançada adora, meus pimpolhos devoram com uma bocada só...
bjs
Paula
Rose, Feliz 2010!
Esse bolo tá maravilhoso, meu filho ama bolo de chocolate.
Bjos, Lú.
Rose,meu nome e Paula e encontrei seu blog no blog da Nani,adorei suas receitas.
também adoro cozinhar.
gostaria de poder continuar te visitando posso te linkar??
conheça meu blog de culinária
http://cozinhapaula.blogspot.com
se quiser pode me linkar.
beijos
Teu bolo ficou muito lindo! Parabéns!
Beijos, feliz 2010!
Rose querida,
Esse bolo está um espetáculo!!!!!!!
Beijinhos!!!!!!!
Oieee!! Sigo teu blog, pois acho tudo de bom. Agora, vamos combinar, este bolo está um escândalo de apetitoso!!!
Parabéns, vou fazer p/ minha turma!
Valeu
Rose, tem um selinho pra ti lá no meu blog.
Bjos, Lú.
este bolo não leva gorduras (tipo manteiga óleo)?
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