Voltei e estou bastante renovada, cheia de idéias e motivações para 2011, rss...
fiz essa trança (muito fácil) antes de viajar...lá no sítio não cheguei perto do fogão, só fiz comer muito, agora tenho que andar muito para entrar em forma, hehehe.
A receita está igualzinha como copiei...
Ingredientes e preparo:
1 envelope de fermento para pão ou 50 grs de fermento
1/2 copo de leite morno
8 colheres rasas de far. de trigo
Misturar e deixar crescer por meia hora
Juntar: 1/2 copo de leite, 1 ovo inteiro, 1 colher (sopa) de manteiga, 6 colheres de acúcar e farinha de trigo suficiente para a massa despregar das mãos, ficar homogênea e pode enrolar. Dividir em 3 partes.
Fazer 3 rolos, achatar e rechear cada um com uvas passas e frutas cristalizadas, fechar enrolando novamente.
Fazer uma trança frouxa. Faça uma bolinha de massa e coloque num copo com água.
1/2 copo de leite morno
8 colheres rasas de far. de trigo
Misturar e deixar crescer por meia hora
Juntar: 1/2 copo de leite, 1 ovo inteiro, 1 colher (sopa) de manteiga, 6 colheres de acúcar e farinha de trigo suficiente para a massa despregar das mãos, ficar homogênea e pode enrolar. Dividir em 3 partes.
Fazer 3 rolos, achatar e rechear cada um com uvas passas e frutas cristalizadas, fechar enrolando novamente.
Fazer uma trança frouxa. Faça uma bolinha de massa e coloque num copo com água.
Deixar crescer (até a bolinha subir na água).
Pincelar sobre toda a rosca, uma gema diluída no leite e salpicar açúcar cristal. e levar ao forno. Fica uma massa quebradiça muito boa.
Amigos, quero desejar um 2011 cheio de bençãos sobre a vida de voçês!
Muita saúde, paz, alegrias e conquistas!
Obrigada por me fazerem companhia durante este ano que se passou.
Feliz 2011,
beijos!
4 comentários:
Menima me deu água na boca .ahhh!! vou fazer beijos e FELIZ no novo muito simpatica vc
Hum que deliciaaaaaaaaa,fiquei com agua na boca.
Rose passei pra te ver um pouquinho,e te desejar:
Um feliz 2011.
Que vc tenha muita disposição,pra nos trazer tantas gostozuras rsrs.
Que este novo ano seja repleto de muita paz,alegrias e realização.
Grande abraços.
Parece uma delícia!
Aproveito para desejar a você e familiares um novo ano de muito amor, paz, prosperidade, saúde e sucesso. Que tudo aquilo de bom que você sonha possa se tornar realidade.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Querida um feliz e abençoado ano de 2011, a vc e toda sua familia.
FELIZ ANO NOVO!!!
Beijos.
Adriana.
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