Mousse Cremosa de Coco- Uma delícia!

Boa tarde amigos!

Fiz essa receita para testar e já amei na primeira colherada.

É muito fácil e dá para fazer a tarde e a noite já estará no ponto para a sobremesa do jantar.

Acrescente coco em flocos para decorar. Eu não tinha em casa e não deu tempo sair para comprar, rs.

Separe apenas, 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite de 200g, 1 vidro de leite de coco de 200 ml, meio pacote de gelatina incolor.

Para fazer misture a gelatina em 2 colheres e meia de água e leve para o fogo baixo mexendo até que dissolva por completo, sem deixar ferver.

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina até ficar homogêneo.

Leve para a geladeira até ficar consistente, mais ou menos umas quatro horas.

Depois é só saborear!

Um maravilhoso fim de semana prá vocês!

Fiquem com Deus!