Cuscuz de Tapioca

Olá pessoal.

Eu amo cuscuz de tapioca 😍

Para quem gosta também, deixo a receita:

Ingredientes

1 e 1/2 xícaras (chá) de tapioca granulada

1 xicara de açúcar (ou a seu gosto)

1 vidro de leite de coco

1 pacote de coco em flocos ralado (se preferir use 1 coco fresco ralado, fica bem melhor) 50 g

500 ml de leite morno, quase frio

Leite condensado (para usar como cobertura, se desejar. Uso pouco.

Preparo 

Em uma vasilha ou pirex, despeje a tapioca, o açúcar e coco ralado e misture.

Coloque  os leites,  misture e deixe descansar até ganhar consistência.

Regue com leite condensado e polvilhe coco ralado em flocos.

Se for fazer numa forma, desenforme e faça o mesmo processo.

Fiquem com Deus.