Bom dia gente querida 🌻
Ontem a tarde fiz bolo de fubá. Pense numa massa fofinha, úmida e que desmancha fácil é essa.
Os ingredientes
3 ovos
1 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) cheia de manteiga amolecida
1 1/2 xícaras de fubá
1 xicara de farinha de trigo
1 xícara de leite (250ml)
1/2 xícara de leite de coco
1/2 xícara de coco ralado em flocos
1 colher (sopa) de fermento
Preparo
Unte e enfarinhe uma forma. Pre aqueça o forno a 180 graus.
No liquidificador bata os ovos, açúcar, óleo, manteiga. Por uns minutos. Adicione os leites, a farinha e o fubá.
Por último acrescente o coco em flocos e o fermento. Use a tecla pulsar e misture.
Coloque na forma e leve ao forno de 40 a 45 minutos.
O cheiro invade a casa.
Façam e até mais!
Nenhum comentário:
Postar um comentário