31 de mai. de 2008

Cuscuz de Milho



Boa noite, amigas(os)!


Aqui está chovendo e fazendo um friozinho gostoso e nessas horas nada melhor que um cafezinho... hoje foi acompanhado de um cuscuz de milho. É muito fácil de fazer e tem várias
receitas...eu aprendi assim desde pequena e vou passar para vocês...


Ingredientes: 2 xícaras de flocão (ou flocos finos) de milho - 1 coco seco ralado - 1 pitada de sal - açúcar a gosto.
Preparo: Numa tigela coloque o milho, uma xícara de água, metade do coco ralado, o sal e o açúcar a gosto. Misture e reserve. Amorne uma xícara de água e misture com o coco ralado restante, leve para uma peneira e esprema até sair o leite grosso. Coloque a mistura de milho numa cuscuzeira e leve ao fogo por 10 a 15 minutos. Desligue o fogo e deixe uns tres minutos.


Desenforme num prato fundo e regue com leite de coco adoçado, a gosto. Se quiser mais molhado, regue com mais leite. beijos.

18 comentários:

Anônimo disse...

Oi Rose! primeiro obrigada pela sua visita, volte sempre mesmo,to te aguardando...rs..
segundo, friozinho em Salvador? o que é friozinho pra vc? rs...aqui no Sul estamos congelandooooo...brrrr!!! agora deve estar uns 10ºc e de madrugada cai mais ainda a temperatura...
parabéns pelo seu blog que é delicioso!
beijos

Emília disse...

Essa receita é novidade pra mim! Deve ser muito gostoso!Beijos

Karla Maria disse...

Rose,
tenho uma louça igual a sua que eu amo.
Cuscuz e bolo de tapioca são bons demais e suas receitas super fáceis.
Beijo

laila radice disse...

rose não sabe como fiquei encantada com essa receita...já ouvi tantas pessoas falarem desse cuzcuz mas nunca o tinha visto...olindo!! bjs

Anônimo disse...

Olá
sou de salvador e moro em portugal há muitos anos ... como aqui está friozinho( frio mesmo!!) resolvi fazer m cuscuz e vim à procura de uma receita para relembrar, daí encontrei seu blog. vou agora mesmo fazer a sua receita ... o meu coco é desidratado (de pacote) mas penso que dá. tenho um cuscuzeiro baiano.
beijos.

Raquel disse...

Ei, estava passeando pelos sites de receitas e deparei com a sua de cuscuz, é bem parecido com a que meu esposo e eu gostamos de comer e fazer, felicidades.

Émile Robot disse...

Oi Rose, muito obrigado pela receita, hoje pela manhã pedi pra minha mãe pra fazer um cuzcuz de milho e ela foi pro serviço quando deixei a massa de molho pra crescer.

Minhas dificuldades foram as próximas etapas, posto que eu nunca tinha feito antes.

To fazendo o cuzcuz de milho puro e salgado (gosto dele assim) mas vou experimentar os complementos da sua receita.

O cuzcuz molhado eu só experimentei o de arroz, colocando leite a gosto, é muito gostoso também.

Anônimo disse...

Again these boots are made within full grain impermeable leather.
Every body is talking upon it and looking for it.
The fourth part refers to Pickling that uses about 16 a long.
Lightly stuff boots with paper to hold shape and feasible drying naturally.
http://www.iesrambladenogalte.es/aula/user/view.php?id=8670&course=1

Feel free to surf to my web page ... discount ugg boots

Anônimo disse...

Follow up distributors of sheepkin which is nicer shoes use
single-faced sheepskin. You can subject counterfeit boots
as a result of looking at the soles and logos. When the boots are quick add dramatic
appliances to your outfit. Should you have no weaknesses, down the road .
safely choose jackets, every cut and length. http://henrylarose.
com/top/index.php?a=stats&u=ezracgetlaaef

Anônimo disse...

Once women began to establish more skin stocking began to become a little more popular.
Apply a little diluted Cleaner also Conditioner solution in order
to clean wet sponge. These comfortable shoes are quite accepted and protect your feet
from the holding cold as well. Uggs don't detect up like or even and boots contructed out of calfskin. http://giocosempre.it/groups/just-how-many-different-hues-of-ugg-are-typically-there/

Here is my website ... women's boots

Anônimo disse...

May there anything quite as wonderful just like the summer
conditions? That can no other laptop bag line that stores the punch
which include Gucci. Almost all of it has fluoride -- which clearly is a pollution and not for human use.
The exact bags range from about $830 to $3700. http://www.

bikemart.co.nz/userinfo.php?uid=37443

Anônimo disse...

ugg boots can pass on us a laid back style paired consisting of T-shirts, jeans
or maybe sportswear. You can in addition , follow the Mansfield Animal Advocacy Examiner on Facebook.
UGG Australia is the largest distributor connected Grade-A sheepskin.
The inside sheepskin sock lining helps to keep feet dry simply
wicking away humidity. http://dcf.outducks.org/profile.
php?id=629057

Anônimo disse...

I'm extremely impressed with your writing skills and also with the layout on your blog.
Is this a paid theme or did you modify it yourself? Either way keep
up the nice quality writing, it's rare to see a nice blog like this
one nowadays.

Here is my web page: GTA 5 Download - -

Anônimo disse...

I simply couldn't leave your site before suggesting that I really
enjoyed the standard info an individual provide for your visitors?
Is going to be back ceaselessly in order to check out new posts

Feel free to surf to my homepage; psn code gratuit

Anônimo disse...

I like this article! Also, check out my RedSnow site here:
http://www.redsn0w.us/

Have a look at my blog: redsn0w download

Anônimo disse...

Can I just say what a relief to uncover a person that really knows what they're discussing over the internet.

You definitely realize how to bring an issue to light
and make it important. More and more people really need to read this and understand this side of your story.
I can't believe you're not more popular since you definitely have the gift.


Also visit my web blog - fix it utilities

Anônimo disse...

The further danger is having a window opened in which the unit
is installed and having it fall out potentially hurting someone severely that may be in its path.
Panels do not emit greenhouse gasses nor do they damage ecosystems from accidental spills or dredging.
This is also true if they are included in to a garden like spot.


Stop by my blog post :: premium solar panels perth

Draftkings promo code disse...

This is very very nice!