19 de jun de 2008

Filé de Frango Extra Crocante




Fui almoçar com minha irmã esta semana e ela fez essa receita deliciosa...
fica bem crocante. Ela serviu com arroz, purê de batatas e salada de acelga...amei! Brigada irmãzinha pelo seu carinho,
Aqui está a receita:
Ingredientes
2 xícaras de flocão (flocos de milho pré-cozidos)
4 peitos de frango
4 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda
Limão
pimenta do reino e sal a gosto
Preparo: Corte os peitos em filés, afine-os, passe no suco de limão, tempere com pimenta do reino e sal. Coloque o flocão em um prato fundo. Misture a maionese e a mostarda e passe nos filés de frango dos dois lados. Depois empane passando eles no flocão. Unte uma assadeira e
arrume os filés. Leve ao forno por cerca de 30 minutos para que fiquem bem assados e dourados.
Pronto, receita fácil e prática.

4 comentários:

orquidea disse...

Oi!Rose,que bom que vc gostou do almoço!a foto ficou legal, rsrsrs!
bjos!

Nani disse...

É uma boa sugestão, bjs

Rosa Eliza disse...

Oi Rose que bom que voltou,já estava com saudades dos seus recadinhos.Eo girassol esta lindo sou apaixonada por flores.
Bem vinda minha amiga ao nosso mundo tão especial.
Bjss com muito carinho.

Dani Rollemberg disse...

Oi Rose,
vim retribuir a visitinha.
Tb adorei o seu blog e vou passarsempre por aqui.
Bjs e ótima semana!