23 de jul. de 2009

Macarrão Instântaneo Delícia da Mama

Olá amigos queridos!
Quero agradecer a vocês o carinho na postagem abaixo, muito obrigada de coração!
Últimamente venho fazendo durante a semana, receitas leves, rápidas e fáceis, sem muitas complicações, por total falta de tempo para me aventurar na cozinha com receitas que exigem mais tempo de preparo. Essas, deixo para os fins de semana, quando tenho mais tempo e a ajuda de possíveis cooperadores nos trabalhos domésticos, rss. Meus filhos adooram macarrão instântaneo (dificil é achar alguma criança ou jovem que não goste), rss, mas procuro evitar que comam do jeitinho que a embalagem sugere. Procuro colocar alguns ingredientes a mais para que o prato fique mais nutritivo e saboroso.
Esta é uma das minhas sugestões para o dito cujo:
3 pacotes de macarrão instântaneo da sua marca preferida.
400gr de peito de frango cozido e desfiado
1 dente de alho esmagado
1 tomate maduro sem pele e sem sementes , picado
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher (sopa)de margarina
5 colheres (sopa) de molho de tomates
4 colheres (sopa)de creme de leite de caixinha
queijo ralado para povilhar
salsinha e cebolinha picados
Vamos Fazer:
Numa panela, esquente o azeite, derreta a margarina e adicione o alho, refogue. Coloque o tomate, o frango desfiado e misture tudo. Adicione o molho de tomates, misture e desligue o fogo. Cozinhe os pacotes de macarrão seguindo as instruções da embalagem (dispense os sachês) e escorra a água. Reserve. Volte à panela do molho, ligue o fogo, adicione o creme de leite, os temperos verde, sal a gosto. Coloque o macarrão numa travessa, jogue o molho por cima, envolva o macarrão nesse molho, povilhe queijo parmesão ralado e sirva em seguida. Para acompanhar, batata palha e sua saladinha preferida.
Ah, o nome da receita foi sugestão dos meus filhos que gostam de me chamar de mama e acham esse macarrão uma delícia, rss...beijokas.

6 comentários:

Missy disse...

este prato é mesmo à minha maneira , porque adoro massa !!!!!

bjka

Maria Maia disse...

É mesmo uma delicia, cá em casa adora-se massa.
bjs

ameixa seca disse...

Tem uma cara muito boa :)

Os Olhos de Alice disse...

eu adoro este macarrão!!! delicia de receita!!!

Carolina Andrade disse...

Olha, minha geladeira é recheada de lamen, na hora da preguiça, não tem nada melhor!! Bjs

inspirações da Jô disse...

Rose,
Você tem razão;os macarrões instantânoes são práticos e ficam ainda melhores com uma incrementada só nossa!!!!Coisas de mãe, vó...enfim, essa sua sugestão com frango e outras coisitas mais ficam mesmo de delirar!!!!
Beijinhos!!!!!!!!