Bolo de Chocolate sem Farinha e desafio

Recebi esse desafio de três amigas queridas, a Silvana , - Blog de Receitas da Sil

a Adriana do blog Cozinha e Tricô

e a Alice, do blog Mundo de Alice.

Eu faço a sua, você a de outra, e assim por diante, vamos aprendendo mais e mais, e nos conhecendo melhor.
As regrinhas são simples:
1. Postem o selinho indicando o blog que está promovendo tal desafio
2. Postar as regras;
3. Indique também cinco outros blogs que já não tenham sido indicados;
4. Escolha uma receita, faça, poste e indica o blog de origem da receita;
O blog escolhido pode ser da sua lista de indicação, ou da lista em que voce foi indicado (fique a vontade) .

Convido para trocar receitinhas as amigas dos blogs abaixo:

Arte na Cozinha

Inspirações da Jô

A Cozinha da Sônia

Paprika na Feijoada

Por Mais QD mais

A receita que escolhi foi esse bolo maravilhoso de chocolate do blog Receitas da Sil,

da amiga Silvana.

Gente, pensei que a receita não ia dar certo porque a massa fica muito líquida, mas ele ficou delicioso, não cresce muito (use uma forma de pudim), mas fica fofinho e úmido. Acabou rapidinho, as formiguinhas daqui adoraram, rss...

Ingredientes:

6 ovos inteiros
8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
6 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote de 100g de coco ralado

Modo de Fazer:
Bater no liquidificador os ovos, o achocolatado, o açúcar e a margarina.
Em uma vasilha a parte misture o fermento e o coco ralado. Junte o creme do liquidificador com o coco e o fermento.
Asse em uma forma untada e polvilhada.

Cobertura:
1 lata de creme de leite
4 colheres de achocolatado em pó
2 colheres de açucar
2 colheres de margarina
Aqueça em fogo médio e coloque quente sobre o bolo.

Recadinho: Estou com uma encomenda grande de crochê por isso não retribui ainda suas visitinhas, me perdoem... logo farei isso, adoro vistá-las também.

Mil beijos e uma ótima quarta-feira!