Ontem fiz essa mousse para não perder os morangos que marido comprou no sábado...eles estragam rapidinho...fiz a calda no domingo e deixei na geladeira (domingo não estava com disposição para atividades culinárias), rss...olhe abaixo que imagem linda, adoro morangos no fogo, o cheirinho é delicioso.
1 caixinha de morangos (usei uma e meia)
1/2 xícara de açúcar
Leve ao fogo baixo e deixe (sem mexer muito)até que os morangos se despedaçam e a calda fique vermelha (se quiser, bata no liquidificador depois de fria, ficará mais encorpada).
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 pacotinho de gelatina incolor
alguns morangos
Coloque no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e os morangos. Reserve. Dissolva a gelatina seguindo as instruções da embalagem, quando morna, junte aos ingredientes do liquidificador e bata. Coloque numa forma molhada e leve a geladeira. Quando desenformar, decore com a calda e morangos a gosto.
Estou indo agora, obrigada pelos comentários e visitas, beijos!
6 comentários:
Oi Rose!
Realmente os morangos estragam muito rápido..ainda mais com o calor q estava fazendo...
Gostei muito da ideia da mousse...
A sua ficou maravilhosa, viu?!
Um bejim e tenha um lindo dia!
Que coisa simples de fazer e deliciosa em Rose!
eu tenho uma receita parecida mas vai ameixa na calda e o pudim chama pudim frio !!
adorei!
beijkas e uma ótima terça
ficou linda a apetitosa a sua mousse..pena que os morangos lindos e doces começam a ir embora!eu amo morangos..amei sua mousse..bjus
Que delícia de sugestão. Esta mousse ficou linda. Gostei muito de seu blog, suas receitas são deliciosas.
Estou te seguindo.
Beijos
Moranguinhos são danados para estragar né?
E a safra tá acabando, então vou correndo comprar uns e testar sua receita.
Beijos
Que delícia... Morangos são perfeitos!!
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
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