18 de nov de 2010

Pão Caseiro de Orégano



Olá amigos e visitantes!
Hoje trouxe uma receitinha de pão caseiro muito fácil, rápido de fazer (para pessoas que andam correndo e com o tempo curtíssimo), rss. Você pode variar, colocando recheio de queijo e presunto no meio da massa e terá um delicioso sanduiche de forno...mãos a obra e bom apetite!


Ingredientes
5 gramas ou 1/2 pacote de fermento biológico seco
1 ovo
250 ml de leite morno
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Para pincelar: 1 gema de ovo, 1 colher(sopa) de azeite de oliva, orégano a gosto
Preparo:
Bater no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento
Colocar a farinha de trigo em um recipiente e adicionar a mistura aos poucos misturando bem com um espátula ou colher grande. Não precisa sovar.
Colocar em forma para pão untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo ou modelar pãezinhos do formato que desejar e colocar numa assadeira untada. Misture a gema com o azeite e pincele o pão. 

Povilhe com orégano. 
Com essa massa, dá para fazer enrolados mistos , de salsichas ou pizzas.
Deixe dobrar de volume por aproximadamente 30 minutos
Leve para assar em forno médio até ficar dourado.

Caso queira fazer em forma maior dobre a receita e use 1 pacote de 10g de fermento seco instantâneo .
Fica macio e uma gostosura para acompanhar um  café ou chá quentinho.
Bom dia para todos! Beijos.

6 comentários:

Nice & Ana disse...

Rose querida que pão lindo!!!, um espetáculo, muito fofo, adorei, com uma manteguinha e café seria perfeito, bj♥kas queridona, ;)...

ameixa seca disse...

Adorei o aspecto deste pão e as fotografias ficaram lindas. Com oregãos deve ficar óptimo :)

Daniana Bittencourt disse...

Rose...
Que delicia de pão é esse?!! Deve ficar divino com o sabor e aroma de orégano!
hummmm...

Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

P.s.: Tem sorteio no blog!!

Luciana disse...

Esse pão ficou tão apetitoso!! Parece tão fofinho!!
Bjos, Lú.

Delícias da Andréa disse...

ESSA RECEITA É ÓTIMA , VOU COPIAR POIS AMO FAZER PÃES.

andreaquitutes.blogspot.com/

bjinhos, Andréa....

Pat idéias disse...

Querida nunca acertei nas receitas de pão que fazia...MAS FIZ A SUA RECEITA DO PÃO DE ORÉGANO E
FINALMENTE CONSEGUI.
HUHUHUHUHUHU!!!!