25 de jul de 2011

Mousse de Limão no Capricho!



Bom dia gente querida!
Fiz esse mousse para a sobremesa do sábado.
Ficou azedinho e delicioso.
Usei:
1 lata de leite condensado MOCOCA
1 xícara de suco de limão ( menos da metade de água mineral sem gás)
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
3 claras em neve firme
Como fazer:
Bata o leite condensado e o suco de limão no liquidificador.
.Acrescente a gelatina incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem.
e bata novamente.
Na tigela onde bateu as  claras , adicione a mistura do liquidificador e mexa delicadamente até incorporar completamente.
Leve para gelar por uma hora.
Polvilhe raspas de limão para decorar (opcional).
Fica uma delícia!

Boa semana para todos vocês, beijos♥

3 comentários:

Márcia Abud disse...

Deu água na boca, hum...

Fla disse...

Fica tão lindo!!!
Adorei!
Bjs

paula MARIANA disse...

Adoro Limão Rose e essa mousse está demais, uma tentação mesmo. Uma chícara de suco será quantos limões mais ou menos (aqui em portugal as medidas são diferentes). Obrigado pela partilha ,

beijos!!