10 de fev de 2012

Nesse Calor Só com Sorvete...de Manga!



Olá gente querida, bom dia!
Que tal um sorvete de manga? É a fruta da estação, os pés andam carregados e o sorvete fica uma delícia!
Facinho de fazer:
1 lata de leite condensado Mococa
1 caixinha de creme de leite Mococa
Açúcar a gosto
6 mangas pequenas ou quatro grandes
(vai depender do tipo e tamanho da manga, tem algumas que tem mais polpa).
Bata as frutas em pedaços no liquidificador (com casca e tudo), com pouca água.
Coe o suco bem grosso.
Bata essa polpa no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
Leve para gelar.
Após endurecer, retire e bata de novo ( nessa fase prove o açúcar, se achar que deve, acrescente mais a gosto), até obter um sorvete bem cremoso e livre de cristais de gelo.
Faça a mesma receita com outras frutas da estação que você tiver em casa, como maracujá, por exemplo.
E refresque-se nesse calor!
Boa sorte aos participantes do sorteio Vitao.
Ótimo final de semana, beijos!

2 comentários:

Andréa disse...

QUE BELEZA DE SORVETE E DE MANGA MELHOR AINDA, FICOU LINDO!

BOM FINAL DE SEMANA!BJS...♥

Vivianne disse...

Oi Rose,
Amei a receitinha, a manga é minha fruta preferida. Estou levando pra fazer.
Bom fim de semana!
bjss