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Bom dia amigos!
Fiz esse mousse para marido que adora mousses de chocolate.
Resolvi experimentar essa receita:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem o soro)
3 colheres (sopa) de chocolate em pó (de boa qualidade), não pode ser achocolatado
3 claras em neve firme
1 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Preparo:
Em uma panela adicione o leite condensado, o chocolate e a margarina, mexa até que fique em ponto de brigadeiro. Deixe esfriar por um tempo e acrescente a lata de creme de leite sem soro até que fique uma massa bem homogênea.
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Marido gostou e repetiu! Maravilhoso fim de semana para todos, beijos!
3 comentários:
adorei a praticidade e o resultado, chocolate é sempre chocolate, mas quando feito com esmero fica sempre um a mais do que os outros. adorei.. seu cantinho é delicioso.
Faça esta mousse desde nova, adoro, é muito boa.
A sua ficou de dar água na boca.
bjo
Olá, Rose!! Aqui é a Ana do blog Atelier Gourmet da Ana! Primeiro, quero agradecer a visita ao meu blog e em seguida, quero parabenizá-la pelo trabalho nos seus blogs! Suas receitas são de dar água na boca, principalmente as receitas da Bahia (sou apaixonada por cozinha nordestina)! Já estou separando algumas receitinhas para testar aqui em casa!!! hehehehe
Beijos
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