26 de fev de 2013

Receita Vapt Vupt - Steak de Frango de Forno!

 Olá gente, bom dia!
Quem já se viu sem tempo para cozinhar e tendo que inventar algo rapidinho para saciar sua fome ou a de seus filhotes levanta a mão! Quase todos não é mesmo?
Pois foi o que fiz na hora da correria, esse frango empanado saiu delicioso e não sobrou nadinha, rs.
Usei 4 filés de frango empanado (steak) de boa qualidade
200g de muçarela fatiada
molho de tomate
queijo ralado
orégano
Bem simples de fazer:
Fritei os empanados de frango e deixei escorrendo no papel toalha.
Untei  o fundo de uma forma de vidro com azeite de oliva, coloquei um pouco do molho pronto ( aqueço numa panelinha e acrescento alguns condimentos antes de usar), os filés e mais molho.
Por cima o queijo muçarela, queijo parmesão ralado grosso, polvilhei o orégano elevei ao forno médio até o queijo derreter e gratinar.
Servi com salada verde.
Querendo pode-se colocar fatias de presunto.
Deixo essa dica para os dias de pouco tempo para as artes culinárias, rs.
Fiquem com Deus e uma ótima terça feira!


4 comentários:

Elsa disse...

Saís-te-te muito bem, deve ter ficado mesmo uma delicia.
Beijocas

Flávia Pereira disse...

Delicioso.

Obrigada pela dica. Abraços!!!

Rosana Remor disse...

Rose, eu sempre comia no Girafas este prato e um dia resolvi fazer.Comprei os steaks de frango prontos, fiz meu molho de tomate como de costume, acrescentei azeitonas e levei para gratinar com muito queijo e orégano.Agora é o nosso prato preferido aqui em casa!Bjs.

Fê Dayrell disse...

Que receita prática, realmente vapt vupt e dá um up total no steak.
bjo