15 de abr de 2017

Bolo de Cenoura Delicinha !

Boa tarde gente!

Há quanto tempo não posto, nossa!
Mas hoje deu muita saudade do meu blog de receitas caseiras, que já me deu tantas alegrias e amizades, rsrs!

O temo anda sempre curto para administrar tantas coisas e por contas das redes sociais, muitas vezes atualizar um blog torna-se quase uma mine batalha, rs.

Mas hoje venci essa batalha entre a vontade de postar e a eterna falta de tempo e cá estou... com uma receita fácil que todo mundo faz...mas que amo e testei um jeito diferente de fazer,
vamos enfim a receita!

Bolo de Cenouras

Bora fazer!
4 ovos
1/2 xícara de água
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 e 1/2 xícaras de cenoura picada ( 2 cenouras medias)
Bata no liquidificador esses itens acima.

***

Peneire numa tigela, 3 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de (sopa) de fermento.

***

Despeje a mistura do liquidificador na tigela e misture bastante até que atinja uma massa homogênea, sem pelotinhas;

Coloque na forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos.

Cobertura:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 caixinha de creme de leite
5 colheres (sopa) de chocolate em pó ( dos padres)

***
Leve ao fogo o leite condensado, o leite e o chocolate.
Vá misturando até engrossar. Retire do fogo e adicione o creme de leite. 
Misture bem e despeje sobre o bolo desinformado e ainda morno.
Prontinho! Agora é só atacar (:
e se for mais controlada, esperar esfriar um pouco, fazer um cházinho ou café...rsrs.

Fiquem com Deus e até a próxima!

P.S...oremos para que não demore tanto (: (: 


Um comentário:

Anônimo disse...

Saudade dos blogs.,hoje em dia é só face e instagram ..snif,snif.