Tortinhas Mousse de Paçoca

Boa tarde gente.

Essas tortinhas são deliciosas e muito fácil de fazer.

Vocês podem fazer várias pequenas ou fazer  apenas uma, usando uma forma média.

Ingredientes:

Massa:

2 pacotes de bolacha (ou biscoito) de maizena

5 colheres de sopa cheias de margarina ou manteiga sem sal

Recheio:

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite - sem soro - basta fazer  dois cortes pequenos no fundo da caixinha que o soro sai.

1 envelope de gelatina incolor ( dissolvido como as instruções do fabricante

1 xícara de leite

3 ou quatro rolos paçoca

Preparo:

Triture os biscoitos no liquidificador ou no processador até obter uma farofa. Coloque a farofa de biscoito em uma tigela e misture a margarina até obter uma massa homogênea.

Forre com a massa,  ramequins ou o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível e leve ao forno médio preaquecido por até 10 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar.

Leve os ingredientes  do recheio para bater no liquidificador . Por último adicione a gelatina  incolor ja dissolvida e bata.

Despeje nos ramequins ou na forma preparada.

Leve para  a geladeira por umas 4 horas. Polvilhe  paçoca  por cima antes de servir.

Sirva gelada.

Fiquem com Deus

É até a próxima  receita!