Macarrão de Forno Simples.

Olá, boa tarde!

Amo macarrão de forno.

Fácil de fazer e prático.

Espia...

250 gr de massa pequena, cozida e escorrida (parafuso ou penne).

1 cx de molho de tomate pronto.

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho esmagados

Sal, pimenta do reino, páprica picante e manjericão

150 de presunto picado

150 g de queijo mussarela picado

Queijo ralado grosso.

Preparo: 

frite até dourar a cebola e o alho numa panela, coloque o molho. Tempere com a páprica, pimenta e veja se precisa de sal. Despeje o macarrão, misture.

Numa travessa, coloque o macarrão, cubra com o presunto, depois a mussarela e por último o queijo ralado. 

Despeje um fio de azeite sobre a travessa e polvilhe manjericão seco.

Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus até derreter o queijo e dourar.

Você pode acrescentar azeitonas picadas, se desejar.

Sirva assim que sair do forno.

Até a próxima!