14 de set de 2008

Marido na Cozinha - Macarrão ao molho com Sardinhas



Oi pessoas queridas! Tem novidade no Cozinha, namorido resolveu ir pra cozinha hoje...detalhe: não lembro quando foi a última vez que ele cozinhou, só que foi um arroz (eu estava gripada) e isso faz muuuito tempo...rss. Fomos à praia e na volta ele foi para a cozinha com minha filha como auxiliar (eu não podia chegar perto, nem dar palpites...rss). Sabia que ia ser macarrão porque ele tava procurando os ingredientes ontem a noite. E para felicidades de todos, porque já estavámos esfomeados, o macarrão ficou uma delícia, o molho no ponto certo e a massa bem soltinha...todos repetiram...espero que agora ele não demore tanto para fazer o próximo prato...rss.
Ai vai a receita do Meu Chef Jair:

Ingredientes
500 grs de massa tipo espaguete
1 caixa (200grs) de creme de leite
2 latas de sardinha em conserva com molho de tomates.
1 lata de ervilha com milho
1 cebola média picada
3 dentes de alho esmagado
1/2 pimentão picado
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal a gosto
4 colheres (sopa) de extrato tomate
1 cubinho de caldo de peixe
Coentro picado a gosto

Preparo: Cozinhe a massa e deixe escorrendo. Derreta a margarina junto com o azeite, coloque o alho , a cebola, o pimentão e o cubo de peixe para refogar. Abaixe o fogo, adicione o extrato de tomate, o creme de leite, a ervilha, o milho e a as sardinhas (já limpas sem as espinhas) e o coentro picadinho. Deixe um pouco no fogo, adicione a massa cozida e misture. Sirva em seguida com queijo ralado povilhado, e espere os elogios.

DESEJO A TODOS UMA SEMANA DE BOAS REALIZAÇÕES.

19 comentários:

Ju disse...

pena q so aconteça de vez em quando,os maridos ir pra cozinha,mas eh tão bom,o duro eh a louça suja q eles deixam pra gente limpar depois..........bjs

Carmencita disse...

Olha, que eu até achei que ele fez um prato elaborado.Fiquei até com vontade de experimentar, meu filho tenho certeza que vai gostar.
Rose, você é muito bonita.

Ziza disse...

O meu é especialista no mesmo prato - hehe. Eu bem que adoro

Aline Neme disse...

Ai Rosa... eu sonho com um dia que isso acontecesse aqui em casa... hehehhehehehe

Bjundas

Luciana disse...

Coisa boa uma folguinha de vez em quando, né?!
O meu quase todo domingo no almoço me dá uma folguinha...
Ficou bem caprichado.
Rose, passa lá no meu blog, deixei um mimo pra ti.
Bjos, Lú.

Marcos disse...

Rose está uma maravilha!!!Vocês mulheres deviam mandar sempre os maridos fazer comida...falo mesmo contre a mim mas eu sempre fiz:))Um beijo Marcos:))

Nani disse...

Eles até deviam ir mais vezes á cozinha, que sorte a tua e que delicioso prato de massa, bjs

oquefazerprojantar??? disse...

Que sorte!
é sempre bom ter uma substituição na cozinha... e, ainda por cima, com amor!

mesa para 4 disse...

Olá rose, macarrão com sardinhas nunca me ocorreu...boa ideia a do seu chef...beijão

Nana disse...

Rose,
desse jeito vou ter que colocar o marido na cozinha hahahaha
O meu quando inventa faz bonito!
Vou manda-lo fazer pizza kkkk

Queria te convidar para dar uma passadinha no meu outro blog http://cucinaitalianabrasileira.blogspot.com/
e participar do nosso concurso.

ahhh não esqueci das suas férias em Salvador kkk
Eu sempre ia pra lá, tenho uma tia que se mudou de mala e cunha.
Amoooo.
kkk
bjs

Natércia disse...

Rose está uma maravilha!Um bjo Natércia...

Goreti disse...

o marido aqui de vez em quando se aventura, principalmente no quesito peixe...é muito bom qundo eles estão inspirados, não?

Beijos!!!

Axly disse...

Ah, esses maridos quando vão pra cozinha arrasam mesmo né amiga!
O meu também é enrrolado.
Alias, ele ia adorar essa massa...
Eu também!
Parabéns pro maridão.
E pra ti também.
Kisss^^

Mamão com açucar disse...

Rose!!!! Você não tem noção de como este macarrão me remeteu a minha infância!!!!! Minha mãe fazia este prato com freqüência e eu adorava!!!! Nunca mais fiz e agora de muita vontade!!!! Affff
bjks
http://mamaocomacucar.sampasite.com

Manuela disse...

Rose vim ver sua cozinha tem receitas maravilhosas!Gostei muito e seu marido é muito bom na cozinha!!!U bjs

orquidea disse...

Oi Rose, realmente esse macarrão está com uma cara muito boa! ainda não tive a oportunidade de experimentar od dotes culinários de Jair, tomara que na próxima vez eu seja convidada... rs rs rs um beijo para vcs e uma ótima semana!

Mari Rezende disse...

Rose, que maravilha ter um maridão prendado! O meu namorado não faz nem miojo, hahahaha!
Pode dizer pra ele que a receita é muito boa, viu?
Beijinhos!

ameixa seca disse...

Os homens deviam ir mais vezes para a frente do fogão :) Eles saem-se muito bem... a preguiça é que não os deixa levantar do sofá eh eh

Emília disse...

Oi Rose! Nesse caso sou uma sortuda, pois o maridão vai pra cozinha sem reclamar, e se precisar ele cozinha todos os dias! Mas macarrão ele ainda não fez! Beijinhos