19 de set de 2008

Bolo de Maça x Bolo de Goiaba

Oi pessoas queridas e amigas, sei que estou um pouco sumida, não tive tempo ainda de retribuir suas visitinhas, porque estava com parentes em casa e sem condições de olhar meus blogs. Hoje vim atualizar minha cozinha e aos poucos irei retribuindo as visitas de todos vocês. Fiz esses bolos e não sei dizer qual o mais gostoso, o de maçã é da Akemi, o de goiaba eu inventei e ficou maravilhoso também. Ambos são fofinhos, molhadinhos e feitos no liquidificador. A turminha aqui de casa aprovou os dois. Deu empate, 0x0...rss.

Esse acima é o de goiaba.

E este aqui é o de maçã com Casca, receita que minha irmã passou prá mim. Ela copiou do blog Pecado da Gula, da Akemi. Passem lá e peguem a receita, vocês vão amar.

Bolo de goiaba
4 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
2 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
2 colheres (sopa) de margarina e 1/2 xícara de óleo
1 xícara de suco de goiaba grosso (concentrado), sem açúcar
canela e açúcar para povilhar a forma
Fazer: peneire numa tigela, a farinha de trigo e o fermento. Reserve. Ligue o forno médio, unte uma forma com margarina, povilhe açúcar e canela em pó e reserve. Bata no liquidificador, os ovos, o açúcar, a margarina e o óleo. Acrescente o suco de goiaba e bata mais um pouco. Despeje essa mistura na tigela onde está a farinha, aos poucos vá misturando com uma colher de pau, até ficar uma massa fofa e homogênea. Coloque na forma preparada e leve para assar por uns 40 minutos.
Experimente você vai gostar. O de maça fiz igualzinho o da Akemi, só não assei em forma com papel manteiga, untei e enfarinhei do jeito de sempre.

DESEJO A TODOS UM ÓTIMO FINAL DE SEMANA, NA PAZ, BEIJOS!

15 comentários:

Akemi disse...

Rose, muito obrigada por visitar o Pecado. Vim conhecer seu cantinho também e já babei com muitas receitas aqui! Voltarei mais vezes! Bjs e bom final de semana!

Axly disse...

Oiessss amiga!
Que delícia de bolos hein...
Eu também vivo pescando as receitinhas da Akemi, ela é um doce!
Kisss pra ti flor^^

Ju disse...

oi rose,seus bolos estão com uma aparencia Maravilhosa,o gosto então deve estar divino..quero fazer esse de goiaba...Abraços e bom final de semana pra vcs!!!!

Emília disse...

Foi a festa do bolo!! Eu também ia adorar ser servida com essas gostosuras!! Beijinhos

Luciana disse...

Teus filhotes devem ter ficado super felizes... que delícia... aqui em casa tem que ter um bolinho sempre, por isso estou sempre a procura de novidades.
Bjos, Lú.

Giovanna disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
mesa para 4 disse...

Delicias de bolo ...beijinho

Nela disse...

Olá Rose. Passa pelo meu blog, tenho um mimo para ti.Beijinhos, até breve.

Mundo de Alice disse...

Rose
que espetáculo de bolos!!
teus filhos devem ter amado
adorei
bjs

ameixa seca disse...

Dois? :O Logo dois bolos maravilhosos. Adoro bolinho de maçã, mas com casca ainda não experimentei ;)
Bom fim de semana!

Vitor disse...

Rose está 5*****Um beijo

Natércia disse...

Rose o teu bolo está uma verdadeira delicia...um bjs

Aline Neme disse...

Rose, que bolos maravilhosos!!!

O de goiaba vai aparecer logo lá em casa!

Bjundas

laila disse...

Rose, eu tbm nao sei qual preferiria...acho q etria q comer mos pedaços de cada pra escolher!

bjs

Isabel disse...

Ontem estava com vontade de comer bolo de goiaba e fiz uma pesquisa no Google, daí achei este blog e esta receita de bolo. Já fiz o bolo e ficou ótimo. Só fiz uma mudança: preparei uma calda de goiaba (com suco e marmelada) e joguei por cima do bolo. Simplesmente delicioso.

Com certeza voltarei outras vezes neste blog, já que vi outras receitas deliciosas. Obrigada.

Isabel (Morro de São Paulo)