26 de set de 2008

Taça de Merengue com Morangos

Oi pessoas amigas, meu filhote Tiago(que fofo!) me deu esses morangos lindos e resolvi fazer essa sobremesa rápida, fácil e que todos aqui gostam...

Me perdoem pelas fotos, a fotógrafa aqui estava muito apressada...rss.

Ingredientes:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
2 claras
1 caixinha de creme de leite (200ml)
1 caixinha de morangos
Faça assim: Pique os morangos e coloque em uma panelinha com 1 colher de sopa de açúcar, leve ao fogo baixo e cozinhe por uns minutinhos, reserve. Leve agora a xícara de açúcar e 1/2 de água ao fogo, mexa e deixe até virar uma calda em ponto de fio. Enquanto isso, bata as claras em neve e despeje a calda quente aos poucos, continuando a bater até que a calda acabe e o merengue fique morno. Misture delicadamente o creme de leite (sem o soro )ao merengue. Vá montando taças individuais com o merengue e os morangos em calda. Leve para gelar por algumas horas e depois sirva. Agora é só esperar a galerinha suspirar...rss.

UM ÓTIMO FIM DE SEMANA PARA TODOS QUE PASSAM POR AQUI E MUITO OBRIGADA PELOS COMENTÁRIOS, BEIJOS!!

14 comentários:

kikas disse...

bom fim semana bjs fofos

ameixa seca disse...

Que filho prestativo :) Muito bem! Bela sobremesa! Bom fim de semana :)

Sónia Alexandra disse...

Rose, não há nada mais doce do que aquilo que os nossos filhos nos dão. E de certeza que esses morangos te souberam melhor que quaisquer outros que já tenhas comido... BEIJINHOS

claudia disse...

Aqui a época dos morangos já se foi...mas esta tacinha abre o apetite a qualquer mortal!

BETO disse...

Essas taças devem ter ficado uma delícia. Abraços.

Axly disse...

Oie amiga...
Que fofo teu pequeno, adorei esse presente!
E ficaram lindas tuas taças e deve ter ficado muito bom também né? Morango com merengue...
Huuuuuuuuum!
Kisss^^

janeca disse...

Rose que belo presente do filhote..ficaram lindas as tacinhas e creio deliciosas.

Rose passa no meu blog deixei um miminho para ti.

Bom fim de semana

Bjinhos

Mundo de Alice disse...

Rose
que fofo este filhote
e a sobremesa está linda!
bjs

Manuela disse...

Rose estão uma delicia!Amei bjs

Emília disse...

Oi Rose!! Simplesmente delicioso! Beijinhos

Inspirações da Jô disse...

Olá Rose!!Como está?
Esses morangos estão lindos!!!!!!!E deram uma sobremesa irresistível!!!!!!!!Adorei!!!!!!!!!!
Um grande beijo e uma excelente semana!!!!

Ziza disse...

Nunca fui muito fã de merengue, mas não sei porque andei me apaixonando na milésima mordida. Pode isso?

Naninha disse...

Fofo mesmo.
E a sobremesa é rápida e gostosa, adorei isso.
Beijos

Nela disse...

Rose querida, como vai?acho que estou de volta, mas até tenho medo de o dizer.Estava com saudades suas querida,como sabe meu pc. morreu mesmo, agora só um novo mesmo. E como o azar nunca vem só, o portátil de minha filha apanhou virus, e ainda por cima técnico primeiro de férias, de seguida faleceu o pai. Daí a demora. Vamos lá a ver,se este se porta bem, embora muito lentooo,sabe seus morangos me fazem água na boca,adoro morango, cá já passou a época.Espero que os filhos estejam bem, e foi um jesto lindo de oferecer morangos.Rose beijitos espero agora lhe falar com mais frequencia.Beijos grandes.