5 de abr. de 2009

Quadradinhos de Chocolate

Oi amigas (os)! Fiz esse bolinho de chocolate (muito fácil) e vim compartilhar com vocês...a galera aqui adora, comem e se lambuzam, rss.

Vamos à receitinha: Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de açúcar 1 xícara de leite 1 xícara de chocolate em pó 1/2 xícara de óleo 4 ovos 1 colher (sopa) de fermento _ Unte uma assadeira retangular, enfarinhe e reserve. Ligue o forno em temperatura média. Numa tigela, peneire a farinha e o fermento e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e o chocolate, bata bem e pingue algumas gotas de essência de baunilha (opcional). Misture à farinha e o fermento na tigela. Misture bem até ficar uma massa leve e homogênea. Leve para assar. Para a cobertura: 1 caixinha de creme de leite 5 colher (sopa) de chocolate em pó 1 colher (chá) de manteiga ou margarina 1/2 xícara de açúcar (se usar achocolatado não use açúcar) 1/2 xícara de leite _ numa panelinha, coloque o chocolate e misture com o leite até dissolver por completo. Adicione a margarina, o açúcar e leve ao fogo até engrossar, coloque o creme de leite, misture bem e retire do fogo. Fure o bolo (ainda na forma), despeje a cobertura por cima e deixe esfriar. Corte em quadradinhos e sirva. Bom apetite!


Uma ótima semana à todos!

11 comentários:

Axly disse...

Amigaaaaa, mas também! Até eu ia me lambuzar, que delícia de bolinho né!
Adorei...
Kisss^^

Rosane Vargas disse...

A galera tem toda razão em se lambuzar, eu faria o mesmo. Lindo.
bj

Os Olhos de Alice disse...

Rose concordo com a "lambuzada"
ficou de dar água na boca
bjs

ameixa seca disse...

Adoro estes bolinhos cortados em quadradinhos... muito bom :)

Ziza disse...

Ando meio viciada em chocolates.

Edilia disse...

Lindo seus quadrados de chocolate,já tirei a receita para fazer,quero ver meus netos se lambazarem.
Edilia

Adriana disse...

Que maravilha,adoro estes quadradinhos!

Nela disse...

OLÁ rose então como vai amiga, mais recuperada? espero que sim, temos andado afastadas, mas não é por mal, a vida é mesmo assim, sempre mto que fazer, espero que seus filhos estejam bem, adorei este bolo, sou chocolatra assumida mesmo rsrs adoro e este bolo está uma delicia, beijinhos fique bem....

Nani disse...

Rose ficou lindo teu bolo, por cima o detalhe ficou ótimo!
Os chocolatras vão amar!
Beijos

Unknown disse...

Rose estes quadradinhos me fizeram babar...adorei jinhos doces

Ana disse...

Rose menina,vc. está com cada receita melhor q. outra,já vou levar essa também ....rsrsr.Desse jeito vou engordar mais.
Abraço.