Oi gente querida, esse foi o primeiro bolinho que fiz na casa nova, acabou rapidinho mas ainda deu tempo de fotografar essa fatiazinha, rss. Ele é feito no liquidificador, fácil e tem um sabor de quero mais...
ingredientes:
1/2 lata de milho verde (sem a água)
6 fatias de queijo prato
4 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara de leite
4 colheres (sopa) de manteiga amolecida
1 1/2 xícara de açúcar
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a manteiga por uns minutos. Acrescente o leite, o milho verde e o queijo(corte as fatias em pedaços médios), bata mais um pouco. Acrescente a farinha e o fermento e bata até ficar homôgeneo. Se ficar uma massa muito grossa e pesada, coloque mais um pouco de leite, porque vai depender do tamanho dos ovos utilizados na receita. Leve ao forno médio em assadeira redonda ou retangular untada e deixe por uns 35 a 40 minutos. Fica com consistência de bolo de aipim (mandioca). Sirva com um café quentinho ou chá e depois é só esperar os abraços, rss.
Uma ótima quinta feira para todos, aqui tá chovendo muuuito...beijos :)
7 comentários:
Rose este bolinho parece vindo do céu...divino. jinhosssssss
Que delícia, tem um aspecto muito bom :)
Com uma xícara de chá, um livro do lado, vou longe............
Beijos!!!
Que mistura perfeita!!
Oi Rose , nossa as noticias daí não são boas né? não para de chover.
E a mudança acabou? já está acostumada na nova casa?
Me tira uma dúvida o queijo que vc usou é o prato? aquele mais amarelinho? ou posso usar o parmesão ralado ? adoro milho e o bolo tá lindo.
Beijos e bom fim de semana;
Rose!!!!
fiz esse bolo... menina é uma delicia!!!!!
parabens..
bjo!
angelirodrigues@hotmail.com
Receita bem mineirammm!!
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