29 de set de 2011

Bolo Simples e Fofinho no Café da Manhã!

Bom dia amigos!
Ando sem tempo para coisas elaboradas então fiz esse bolinho simples mais que ninguém resiste. Falando em falta de tempo, já estou na correria de fim de ano, gente quando me dei conta que já estamos perto do natal foi um susto, rsrsrs. Foi só quando minhas  clientes começaram a pedir coisas para presentear no natal que me dei conta, rs.
O bolo é daqueles que avó ensina, mãe faz e ensina as filhas e assim vai...todos sabem fazer!
Mais vamos a receitinha assim mesmo:
4 ovos
2 xícaras (rasas) de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite com 1 colherinha de essência de baunilha
4 colheres de manteiga no capricho
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de leite de vaca (ou de coco)
Opcional: chocolate granulado
Faça assim:
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até que fique um creme clarinho e encorpado. Adicione, alternando, a farinha e o leite. Bata levemente. Coloque as gemas e incorpore à massa, delicadamente.  O chocolate granulado, se quiser (meus filhos gostam), misturando.Por último o fermento, misture , sem bater, com um espátula mesmo. Coloque em forma untada e polvilhada e asse em forno médio 180º graus preaquecido por 40 a 45 minutinhos. Pronto!
Simples e gostosinho...com um café quentinho então, fica melhor!
Beijinhos amigos e um ótimo dia na paz de Deus!

6 comentários:

Iliane disse...

amei a receita desse bolo lindo e super fôfo..bjus

Fê Dayrell disse...

Apetitoso, pode enviar uma fatia?
Bjo

Ana Rita disse...

Perfeito para um lanchinho e uma vontade de bolinho bom.

Bjoka
rita

Bolsas e Temperos disse...

Olá Rose vim conhecer a sua cozinha e virar sua Fã rs , estou te seguindo para sempre estar por dentro das coisinhas gostosas.

PAsse para conhecer minha cozinha tb
Bjoks
Nanda

Yolanda disse...

Oi Rose, os melhores bolos são os mais simples, já anotei, vou fazer, só uma dúvida quanto a quantidade de leite = 1 xícara??? Bjs.

Vivianne disse...

Oi Rose tô te seguindo aqui também...rsrs
Aff!! Esse seu blog é um perdição para qualquer dieta. Quanta coisa gostosa de fazer e de comer também.
Parabéns!!
Bjss