25 de abr de 2013

Brigadeirão de Microondas!

 Olá amigos!
Nunca tinha feito o brigadeirão no microondas e resolvi experimentar.
Usei:
1 lata de leite condensado
1 caixinha e 1/2 de creme de leite
3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara de chocolate em pó
granulado para enfeitar

Untei uma forma plástica com furo,  própria para microondas e reservei.
Bati no liquidificador todos os ingredientes, menos o granulado.- Não bata demais para não criar espuma pois dificulta o processo de cozimento no microondas - 
Despejei a mistura na forma e levei em potência máxima por 10 minutos no microondas
Tem fornos que bastam 8 minutos.
Esperei amornar e desenformei, enfeitando com o granulado.
Depois levei para gelar e servi mais tarde.
Gostei do sabor, mas ainda prefiro o de forno convencional, pela textura que fica mais cremosa.
Recomendo para aqueles momentos em que você está sem tempo e com vontade de se deliciar com uma sobremesa rápida e menos demorada.


Uma ótimo dia e fiquem com Deus!



2 comentários:

Susana Machado disse...

Que óptima sugestão"! já guardei para esses dias mais apressados :)
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

Marisa Valadas disse...

Simples e delicioso, adorei