4 de jul de 2013

Mingau de Tapioca Fácil e Delicioso!


Olá amigos, boa noite!
Quem gosta de mingau ou de tapioca ( ou dos dois), rs,  vai amar essa receita fácil e uma ótima sugestão para as noite frias.
É muito simples e dá para fazer uma porção generosa ( rende uma caneca), com essa quantidade de ingredientes.
Faço assim:
Coloco 2 colheres de (sopa) de tapioca ( aquela de carocinhos que vocês encontram em qualquer supermercado) em 1 copo de leite. Deixo mais ou menos por 1 hora. Depois é só colocar na panela, acrescentar 2 colheres (sopa) de coco ralado, açúcar a gosto e  levar ao fogo. Misturo e levo ao fogo até ao ponto de ferver, mexendo sempre. Retiro, polvilho canela e sirvo. Se quiser mais grosso, como um creme de tapioca, deixe mais um pouco no fogo.
Pronto, simples assim!
Bom apetite!
E fiquem com Deus


2 comentários:

Nani disse...

Deve ser ótimo, nunca provei! Acho que vou comprar tapioca só pra fazer!

Feito com Amor disse...

Bom dia! Faz dois anos que vc postou essa receita, e eu aproveitei que está frio aqui em minha cidade, e fiz para o café da manhã, nesse dia 3/7/15, uma delícia de receita, eu acrescentei 2 colheres (sopa) de creme de leite.
Obrigada por compartilhar, tenha um ótimo dia.
Abraços crinhosos,
Lourdes Maria de Freitas
Blog Feito com Amor.
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