Salada Nutritiva - Sugestão saudável!

Boa tarde amigos!

Para quem quer uma saladinha nutritiva e saudável, fica essa sugestão:

Lembrando que essa salada vale por uma refeição para quem estiver de dieta.

Mas caso não estejam na base da dieta, vale como acompanhamento para uma carne assada, bife ou franguinho, rs.

Alface, milho verde cozido e escorrido, ovos cozidos em rodelas, cenouras cozidas e rodelas...se quiser adicione tomate e alguns legumes e folhas da sua preferência.

Para o molho:

Misture bem numa molheira, suco de 1 limão grande, 1/2 copo de iogurte natural, 2 colheres de (sopa) de azeite extra virgem , 2 colheres (sopa) de mostarda de boa qualidade e sal a gosto.

Tempere a salada na hora de servir. Se preparar o molho com antecedência, deixe tampado na geladeira e só adicione o iogurte na hora de levar à mesa, misturando bem com o restante dos ingredientes até que fique homogêneo. Eu sempre faço minutinhos antes de servir.

Bom apetite!

E um ótimo inicio de semana para todos!

Fiquem com Deus!