Bolo de Baunilha com Casquinha de Açúcar Mascavo e canela

 Oi gente! Boa tarde!

Esse bolo é de liquidificador, mais fácil e prático impossível.

Vamos ver como fazer?

Ainda dá tempo para o lanche da tarde.

Ingredientes:

3 ovos, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo, 2 xícaras ( rasas) de açúcar, 

2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de manteiga e 1 colherinha ( café)  de baunilha

Para polvilhar a forma depois de untada, use açúcar mascavo com canela em pó a gosto.

Para fazer, prepare a forma, untando com margarina e polvilhando com o açúcar mascavo e a canela. Reserve.

Bata no liquidificador, os ovos, o óleo e o açúcar por uns minutinhos.

Adicione o leite e bata novamente,

Com ele ligado, coloque a farinha de trigo aos poucos e adicione a essência.

Após bater toda a farinha, desligue e coloque o fermento, batendo ligeiramente só para misturar.

Despeje na forma reservada e leve para assar em forno preaquecido por 40 a 45 minutos.

Ele sai assim, douradinho e fofo. Ah e cresce bastante.

Façam e me digam se não é uma delícia!

Ótimo fim de semana e feriado!

Beijos.