Bom dia queridos!
Esse bolo, vira e mexe aparece por aqui, fácil e gostoso, ninguém resiste.
Já postei a receita, mas irei repetir.
Não leva fermento e a massa tem consistência de bolo de aipim ou carimã, típicos aqui da Bahia.
Depois de ligar o forno e untar a forma, bata no liqüidificador 3 ovos, 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite de coco, a mesma medida de leite de vaca e a mesma medida de farinha de trigo.
1/2 medida de açúcar.
3 colheres ( sopa) de manteiga.
Leve para assar em forno médio, preaquecido, até dourar.
Enfiando o palito e saindo limpo está na hora de tirar do forno.
Desenforme morno e espere esfriar, fica uma delícia!
Fiquem com Deus e até a próxima!
Um comentário:
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