Azedinho e Refrescante - Mousse de Limão!

Olá amigos!

Desculpem o leve sumiço, rs. Estava com reformas aqui em  casa.

Agora, sobre o tema desse post, quem não gosta dessa sobremesa geladinha, azeda na medida certa e cremosa?  Ninguém nê? Porque se tiver alguém que não goste, me desculpe mas tem algo errado com seu paladar, rsrs.

E quem sabe fazer? Quase todos  de tão fácil que é... e se alguém não sabe ainda, vai aprender agora!

Vamos lá!

Separe 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de suco de limão, 

1 envelope de gelatina incolor e raspas de 1 limão grande.

Coloque os tres primeiros ingredientes no liquidificador.

Conforme as instruções da embalagem, dissolva a gelatina incolor em 5 colheres de sopa ( medidas ) de água. Mexa para dissolver e leve em fogo baixo rapidamente, sem deixar ferver. Retire do fogo e despeje no liquidificador. Bata por alguns minutinhos até que fique homogeneo.

Despeje em taças , polvilhe as raspas de limão e leve a geladeira até que fique firme.

Caso queira colocar na forma de buraco no meio,  ou naquelas próprias para mousses e gelatinas, unte ligeiramente com óleo, coloque a mistura e leve a geladeira. Deplis de umas quatro horas, desenforme com cuidado, polvilhe as raspas e sirva.

Bom apetite!

Fiquem com Deus.