Olá queridos!
Mais do mesmo, porque amo de paixão esse mousse, rs.
E a praticidade do preparo facilita minha vida!
Então se tenho os ingredientes a mão, não penso duas vezes :)
E esse fiz grandão!
Usei 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, 1 lata e meia de suco de maracujá bem concentrado ( porque só gosto bem azedinho), e 1 envelope de gelatina incolor.
Para a geléia da cobertura, usei a polpa de 2 maracujás grandes e 3 colheres (sopa) de açúcar.
Para fazer, basta bater os 3 primeiros ingredientes, junto com a gelatina ( já dissolvida conforme as instruções do saquinho), leve a geladeira num recepiente tampado.
A geléia é bem fácil de fazer, basta levar os ingredientes ao fogo baixo e ir mexendo devagar, até que fique no ponto desejado. Espere esfriar e despeje sobre o mousse. Leve a geladeira novamente até endurecer e ficar delícia, rs.
Fica a dica de uma sobremesa que ninguém rejeita!
Até a próxima!
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