Boa tarde gente!
Tô um pouco sumida, mas tenho amor pelo blog e sempre volto (:
Hoje trago a receita desse sorvete delicioso.
Usei amora congelada. Olha a receita:
Ingredientes
1 xícara e 1/2(de chá) de amora (fresca ou congelada). Vocês usam a quantidade que quiserem.
2 colheres (de sopa) de açúcar
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 caixa ou lata de leite condensado (395 g)
Modo de Preparo
Coloque as amoras em uma panela com as 2 colheres de açúcar e 1/2 xícara de água.
Leve ao fogo e deixe ferver por uns 10 minutos ou até reduzir a água. Coloque no liquidificador as amoras cozidas, bata e coe. Leve novamente ao liquidificador, junte o creme de leite e o leite condensado. Bata bem.
Leve ao freezer até congelar (umas 4 horas). Retire e bata novamente para ficar bem cremoso.
As bolas não ficaram perfeitas pois fiz nas pressas, rsrs, mas o sabor está maravilhoso.
E pronto! Muito fácil de fazer.
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Lá posto receitas minhas e compartilho de outras " cozinhas" também.
Fiquem com Deus. Até!
Um comentário:
Delícia!!
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