Mousse Floresta Negra

Boa tarde gente!

Esse mousse é muito bom!

Usei chocolate meio amargo e ao leite🍫🍒

Ingredientes

400g de chocolate meio amargo derretido ( usei 200 g de meio amargo e 200g ao leite)
1 lata de creme de leite
3 claras em neve
1 xícara (chá) de cerejas ao marasquino escorridas e picadas (opcional, eu usei só na decoração)
Raspas de chocolate a gosto
Cerejas para decorar.

Se desejar fazer uma quantidade maior, dobre a receita, coloque num refratário e decore com mais cerejas... fica a sugestão para o Natal.

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o chocolate derretido (derreti em banho maria) com o creme de leite. Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
Coloque em taças ou ramequins. Leve à geladeira por 1 hs. Retire e decore com as raspas de chocolate e as cerejas. Leve para gelar novamente por mais 3 horas.
Fiquem com Deus é uma ótima semana!