Boa noite. Que tal fazer biscoitos de fubá? Ficam deliciosos.
Segue a receita:
Ingredientes
250 gramas de amido de milho - maisena
100 gramas de fubá
100 gramas de açúcar
100 gramas de manteiga
1 ovo grande
Modo de Preparo
Em uma vasilha, misture o fubá, o açúcar, a manteiga e o ovo.
Misture bem com as mãos e aos poucos, coloque o amido de milho até dar ponto de enrolar.
Faça bolinhas, coloque em uma assadeira untada com manteiga e achate com um garfo.
Ou coloque pedacinhos de goiabada - fiz os dois.
Leve para assar em forno preaquecido em temperatura média ( 180 ) por 10 a 15 minutos ou até começar a dourar. Costumo olhar o fundo do biscoito, se estiver douradinho está no ponto.
Retire do forno, aguarde esfriar antes de servir.
Até a próxima!
Fiquem com Deus.
Abaixo, antes de ir para o forno...
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