Vi esse bolo no site Rainhas do Lar e resolvi experimentar. Fica muito bom, recomendo.
Abaixo a receita na íntegra.
4 ovos
200g de açúcar
150g de manteiga
150g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
Suco de uma laranja
Raspa de uma laranja
2 colheres de sopa de cacau em pó
Numa tigela, coloque a manteiga e o açúcar. Bata até ficar um creme branco. Parta os ovos e separe as gemas das claras. Junte as gemas ao creme e bata. Junte a raspa de laranja, o suco de laranja, a farinha e o fermento em pó. Bata até tudo ficar bem ligado. Bata as claras em neve e envolva cuidadosamente na massa. Divida a massa do bolo ao meio para uma outra tigela. A uma das metades, junte o cacau em pó e envolva muito bem. Numa forma de bolo inglês ou de furo no meio untada com manteiga e polvilhada com farinha, coloque colheres alternadas das duas massas.Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos.
Não fiz cobertura, preferi assim , simples e gostoso para acompanhar um suco de cajá que fiz.
Desejo um ótimo começo de semana para todos, beijos!
9 comentários:
Rose, esse bolo além de gostoso ele fica muito bonito.
O seu está bom demais , super fofinho, uma delícia!
Beijinhos,
Andréa....
Belissimo bolo...E que fofo que ficou!!!
bjokas
Rita
Adorei o bolo!
Lindo!
Beijos!
Rose minha amiga que saudades , estou tentando voltar a ativa no blog rssss.
Bolo lindo.
Beijos e boa semana.
Comia agora no fim do jantar uma fatia :)
Bom e bonito!! Ótimo para acompanhar um cafezinho.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Depois de tantos comentàrios de elògios nao posso deixar de expreimentar.
A Paz...Hilany
Tem um aspecto delicioso e fofo.
Parabéns pelo blog e pelas maravilhosas receitas, adorei e já fiquei seguidora para não perder mais nada,
beijo e boa semana!!
Oi Rose, tudo bem?
Amoo este bolo... é tudo de bom... fofinho... com um chazinho... bom demais!
Ai, é uma pena o Rainhas ter sido desativado, né, não?!
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